パルシステムの産直

よく、「産直とは『産地直送』のことですか？」と聞かれます。確かにパルシステムの産直は、一般的な市場を通さない取引により、信頼できる作り手と直接つながることを願って始まりました。

しかし、私たちの産直は、単なる食料調達の手段には留まりません。日々の暮らしの中で、「作る」と「食べる」がともに支え合う。そのパートナーシップを育むための運動こそ、パルシステムの「産直」です。

食を生み出すこと、選ぶことは、社会の形を変えていく力さえ持っているものだから。

私たちは産直で、心豊かな地域社会の実現をめざします。

産直協定を結ぶ私たちのパートナーは、全国トップレベルの産地ばかり。
生産者たちと話し合いを重ねながら、
栽培基準づくりや商品の開発に取り組んでいます。

産直のベースにあるのは、互いの現状を率直に話し合える、生産者と消費者の対等な関係。
産地の取り組みを確認し合ったり、課題を共有化して解決を模索する、
独自の仕組みを作り上げてきました。

言葉を交わしたり、声を届けることで、
互いの信頼関係はさらに深まっていくもの。
私たちは、産地との交流、コミュニケーションを大切にしています。