パルシステムでは、2008年度、「いのち」の源としての「食」を見つめなおす「パルシステム　100万人の食づくり運動」（※1）を展開します。

　「いのちのチカラあふれる『食』を、この手でつくろう！」をキャッチフレーズに、お米中心の日本型食生活を推進し、食の大切さを考える「食育」の取り組みをさらに大きなうねりとして、組合員、生産者、グループ全体に広げてゆくものです。

　この運動とも連動し、この度、パルシステムのホームページに、「食」を手づくりするくらしを応援する「手作り料理サイト」をオープンしました。

■毎月、新しいレシピを追加〜年間45レシピ掲載の「手作りカレンダー」〜

　「手作り料理サイト」のメインコンテンツは、季節感あふれる行事食、伝統の食の知恵の豊かさを実感できる保存食や郷土食など、手作りを家族で楽しめるレシピを紹介する「手作りカレンダー」です。

　レシピは5月分から毎月、4、5件新たに追加し、年間合計で45レシピ掲載する予定です。

　「手間を楽しむくらしがいいね」とのサブタイトル通り、食べる人への思いをこめて、手間をかけて「作る」ことの喜びや楽しさを感じてほしいとの思いから四季折々のレシピを提案していきます。

■実際に作ってみての体験談・ブログを募集中です！

　またみなさんが、実際に作ってみての感想や体験談、ブログでの投稿を受け付けます。集まった体験談は、「手作り料理サイト」や、商品案内誌面上でご紹介する予定です。

　パルシステムの主要な取り組みである「食育」「食づくり」をテーマとした「手作り料理サイト」は、今後、商品案内や組合員活動などとも連携しながら、さらに充実していく予定です。

　食を手づくりするくらしを楽しむための「手作り料理サイト」を、ぜひご活用ください。

手間を楽しむくらしがいいね「パルシステムの手作り料理」