きほんの食材
産直や国産原料を中心に使い、化学調味料に頼りません。素材のおいしさを生かした味は、毎日の食卓で活躍します。
01. ハム・ウインナー
おいしさは素材から。食卓までの経緯が明らかな産直豚肉や国産豚肉の素材を生かし、作り方にまでこだわったハム・ウインナーです。
ポークウインナー
100g 223円 税込 241円
- パリッとした皮からジューシーな肉汁
- 冷蔵の国産豚肉※を使用した発色剤不使用の「無塩せき」タイプ
※豚脂は冷凍も使用
ボンレスハムスライス
65g(標準5枚) 228円 税込 246円
- 国産豚肉を香りのよい桜のチップでスモーク
- 冷蔵豚肉を使用した「無塩せき」タイプ
02. パン
パン作りの原点を極めた「こだわり酵母」シリーズをはじめ、ていねいに手間ひまかけたパンが勢ぞろい。
国産小麦もっちり食パン
1斤6枚 198円 税込 214円
- 国産小麦使用
- 自社製「湯種」「発酵種」ふたつのパン種を配合
- 耳までやわらかく、もっちりとした生地感
こだわり酵母塩バターパン(国産小麦)お徳用
6個 328円 税込 354円
- ホシノ天然酵母使用のパン生地に無塩バターと岩塩をトッピング
- 温めるともちもちで、バターのコクと香り、塩気のバランスがたまりません
03. 豆腐・納豆
なめらか絹とうふ
150g×3 155円 税込 167円
- 大豆は、北海道の産直大豆に限定
- 消泡剤は使わず、にがりのみで固めました
- 1パック150g。賞味期間の長さも魅力
産直大豆の小粒納豆(たれ・からし付)
30g×4 170円 税込 184円
- 小粒でやわらか、おいしさの秘密は豆の質
- 北海道の産直大豆が原料
- たれ・からしまで遺伝子組み換えでない原料を使用
04. 調味料
便利つゆ
900ml 668円 税込 721円
- かつお、さば、昆布からだしを取った希釈タイプ
- 深みのある味を生かすため、化学調味料は不使用
- 麺つゆや煮物のほか、炒め物やドレッシングにも
花見糖
1kg 348円 税込 376円
- 希少な国産さとうきびのみを使用
- 「精製」を最小限に抑えた素朴な風味
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