一粒・一粒じっくりと噛みしめて食べていただけたら嬉しいです。

毎年「トキを育むお米(エコ・佐渡こしひかり)」の予約登録をして食べていただき、ありがとうございます。

佐渡の夏は本土より3℃涼しく稲がじっくりと実る環境にあるため、甘みと粘りのあるお米になるのです。
今年も美味しい佐渡米に仕上がりましたので、皆さんには一粒・一粒じっくりと噛みしめて食べていただけたら嬉しいです。

引き続き、「トキを育むお米(エコ・佐渡こしひかり)」をどうぞよろしくお願い致します。

※2015年産米についてのメッセージです。