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食品ロス削減へむけて
たくさんのアクション
ありがとうございました
2024年7月19日から9月1日までのみなさんのアクションで、ユニセフに 252,900 円を寄付できました。寄付は、世界の栄養不良の子どもたちに治療用ミルクを届けるために活かされます。
今後も、できることから食品ロス問題に取り組んでいきましょう！
みんなの
「やったよ」アクション
あなたが取り組んだアクションを「やったよ」ボタンをクリックして教えてください。
いくつクリックしてもOKです。
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教えて！
わたしのアクション
あなたがやっているごちそうさまアクションを投稿で教えてください。
知って、考えよう
食品ロス
食品ロスって"もったいない"以外に何が問題なんだろう。
わたしたちが未来のために今できること、一緒に考えてみませんか？
＝お金を捨てている！？
＝お金を捨てている！？
本来食べられるものを捨ててしまうことは家計にもマイナス。食品ロスになった食品の購入費で考えると1世帯（4人家族想定）あたり年間約56,000円[※1]もムダにしているという試算が！さらにごみとして運搬・焼却する経費も含めると年間約60,000円[※2]を捨てていることになります。
※1、※2 京都市食品ロスゼロプロジェクト
エネルギーを使っている
エネルギーを使っている
ゴミの焼却にともなう環境問題も深刻。特に食品は水分を多く含むので、焼却には多くのエネルギーが必要なうえ、焼却後の灰を埋め立てる土地の問題もあります。また、焼却時にはCO₂も排出されます。CO₂排出量の増加は気候変動問題にもつながっています。もし食品ロスを100トン削減できれば、46トンものCO₂を削減できるといわれています。[※]
※ 消費者庁（食品ロス削減ガイドブック(令和4年度版)）
日本の食品ロス量
日本の食品ロス量
日本の1年間の食品ロス量（約472万トン）[※1]は、国連WFPが1年間に行う食料支援量（約440万トン）[※2]の約1.2倍。一方、世界の栄養不足人口は最大7億8,300万人[※3]と言われています。飢餓や自然災害などの支援で届けられる食品の量より、日本で廃棄される食品の量の方が多いのです。
- ※1 農林水産省推計（令和4年度）
- ※2 国連WFP協会（年次報告書2021）
- ※3 国連WFP協会（世界の食料安全保障と栄養の現状（2023年報告））
ありがとう
ありがとう
環境問題や貧困・飢餓、世界のさまざまな問題につながっている食品ロス。わたしたちができるはじめの一歩は、生産者や料理を作ってくれる人への感謝。
パルシステムではひとことメールから生産者やメーカーに声を届けられます。今日の食事ができあがるまでにどんな人が関わっているのか考えてみましょう。
やってみよう
やってみよう
未来のために今、できることを考えよう。毎日少しずつでも食品ロスを減らすアクションを。
「ごちそうさま」は食事を用意してくれたことへの感謝の気持ちを表す言葉です。毎日の食事をしっかり食べてごちそうさま！
パルシステムで
食品ロス削減！
パルシステムでは、毎日のくらしのなかで無理なく実践できる
食品ロス削減の商品やツール、情報をご提供しています。
"もったいない"から
生まれた商品を選ぶ
規格外の原料を加工品に活用したり、生産スケジュールを工夫したロスの少ない商品があります。これらを選ぶことも食品ロス削減につながります。
食材管理アプリで
たのしく使い切り
パルシステムで注文した食材を、ムリなくムダなく楽しく管理できるスマートフォンアプリ。
注文した商品がお届け日に自動で「食材リスト」に登録されます。食材リストにある食材を使ったレシピの提案機能もあるので、献立を考えるのにも役立ちます。
保存のコツや
食べきりレシピを知る
パルシステムのレシピサイト。
野菜を長持ちさせるコツや、少ない材料でできるレシピも紹介しています。
お子さんといっしょに
取り組んでみよう
「ごちそうさま！チャレンジシート」は、食品ロスについて学び、食べ残しを減らすことに挑戦できるワークシートです。お子さんのやる気、興味・関心に応じてお好きなステップ・ワークにお取り組みください。 夏休みの自由研究にもおすすめです。
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