私たちの「選ぶ」で、
未来は変わる。
作り手のくらしや環境にまで思いをはせ、
この先も持続できる社会をともに考えたい。
「ほんもの実感！」は、パルシステムの
“食＆くらしづくり宣言”です。
「ほんもの」の価値を知り、
一人ひとりが選択しよう！
安さや便利さが優先される社会。
手間ひまをかけ、思いを込めた商品づくりは、生活する私たちの共感や理解が支えとなっています。
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『恩納もずく』を選んで
美ら海のサンゴを守る
温暖化などにより荒廃が深刻なサンゴ礁。もずくの生育も助けてくれるサンゴを守るため、漁業者とともに、サンゴを守り育てる活動に参加し、売り上げの一部をその費用にあてています。
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『圧搾一番しぼり菜種油』を選んで
遺伝子組換えに「NO！」
世界的に安全性や環境への影響などが懸念される遺伝子組換え。南オーストラリア州の生産者と産直提携し、非遺伝子組換え原料の確保に努めています。
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『鹿児島知覧有機栽培の産直緑茶』を選んで有機栽培を応援
たくさんの化学肥料と化学合成農薬が不可欠といわれるお茶栽培。鹿児島知覧の生産者と協同し、おいしいことはもちろん、“人にも環境にもやさしいお茶”を作っています。
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『me・gu・ru［めぐる］』
を選んで人と環境を思いやる
空・海・大地、人間のからだにも流れて循環している「水」。川や海の汚染が深刻だった時代に、自然の中で分解されやすい石けんを選び、洗い心地にもこだわった商品開発を続けています。
ほんものを実感できる商品は、
2000点以上
商品注文時、これらのマークが目印です。
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厳しい基準を
クリアした
オリジナル商品 -
原料のすべてにおいて
遺伝子組換え原料を
使用していない商品 -
精肉および100％
提携産地の水産品 -
主原料が100％
産直品の加工品 -
組合員とともに
開発した商品
「ほんもの」をつくる
生産者・メーカーと
会おう、話そう、伝えよう！
産地と直接つながり、食べ手と作り手がともに支え合う関係性を大切にしています。
その一環として、産地交流イベントをたくさん開催しています。
産地交流ツアーへの参加者は、
年間1.8万人以上
「ほんもの」をおいしく
ムダなく使いこなそう！
誰かが心を込めて作った食べもの。「もったいない」の精神を大切に、食材を有効に利用した商品づくりや、上手に使い切るくらし提案を行っています。
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こだわりの卵を有効活用
『カスタードプリン』配送のない日にも産まれる産直卵を使って、プリンを開発。親鶏の健康に気づかい、えさにもこだわった卵のおいしさをそのまま味わえる、シンプルなプリンです。
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茎を生かして商品化
『茎が長めのブロッコリー』一般の冷凍ブロッコリーでは、形やサイズをそろえるため、茎の部分を大幅にカット。産直産地「野菜くらぶ」とともに、できるだけ野菜をまるごと楽しめる商品を開発しました。
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「保存食づくり」で
旬の食材を上手に食べきる保存食は、たくさん収穫でき、味もよい旬の農産物をムダにせず、長く楽しむための生活の知恵。梅仕事や味噌づくりをはじめ、四季折々の保存食づくりを提案しています。
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『3日分の時短ごはんセット』で
食事をムダなく、おいしく作る食事づくりに慣れなかったり、忙しさで食材をムダにしてしまうことも。実用的なレシピが付いたこのセットなら、やりくりのコツも身につきます。