「かじき和風ソテー　6切200g」廃棄のお願いとお詫び

　 2008年6月1回にお届けしました「かじき和風ソテー　6切200g」におきまして、「食べた後にじんましんになった」とのご連絡を1件いただきました。原因を調査したところ、ヒスタミン※によるアレルギー性の食中毒の可能性があるかもしれませんので、安全を見越して、当該商品の廃棄をお願いさせていただくことといたしました。
誠に申し訳ありません、お詫び申し上げます。

ヒスタミン…赤身魚の筋肉中に含まれるアミノ酸がヒスタミン生成菌によって変化したもので、アレルギー症状を起こす原因となる物質です。サバ寿司を食べて発症するものも、このヒスタミンが影響しています。

【ご購入いただいたみなさまへ】

つきましては商品の処分をお願いするとともに、返金処理をさせていただくことといたしました。

• 現物がまだお手元に残っている場合は、念のため、お召し上がりにならず、破棄してくださいますようお願いします。


• 商品代金につきましては、6月請求書にて返金させていただきますので、ご確認くださいますようお願いします。


• なお、該当商品をお届けしたみなさまには、本日、6月13日（金）の夕方より、電話にてお詫びとお知らせを行っており、合わせてハガキによるお知らせをいたします。