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■15年で特に好評の61レシピを掲載
農家のお母さんの知恵がいっぱい |
パルシステム連合会が5月3回から発売するオリジナルレシピ集「農家生まれの野菜レシピ」は、青果の産直産地、佐原農産物供給センターで活動する女性グループ「農め〜くくらぶ」のみなさんの協力で作成しました。産直野菜をよりおいしく食べられる61のレシピを紹介しています。
農め〜くくらぶは、1998年の結成以降、各地で開催される産直交流会や料理講習会、食育イベントへ積極的に参加し、野菜を使ったさまざまな料理を紹介してきました。参加した組合員からも「こんな使い方があるとは知りませんでした」「今度自宅で作ってみます」など、毎回好評です。
レシピ集では、これまで15年間にわたり紹介してきたレシピのなかでも特に好評だった61レシピを掲載しました。「人気ごはん5レシピ」のほか、野菜を使用したボリューム料理、スープ、漬物、おやつまで多彩な料理をテーマごとにまとめました。野菜を知り尽くした生産者ならではの、おいしく、たっぷり食べられる料理の数々をぜひお試しください。
●農家生まれの野菜レシピ
| 価格 |
315円（本体300円） |
| 装丁 |
A5判／オールカラー52ページ |
| 内容 |
レシピ61点
農め〜くくらぶイチおし！人気ごはん5レシピ
大満足の味とボリューム！大地のめぐみごはん
手間なくできる彩り料理！太陽のめぐみごはん
野菜をもっと食卓へ！漬物レシピ
野菜がたっぷりとれる！スープ
野菜料理をもっとおいしく！たれ・ドレッシング
農め〜くくらぶの自信作！野菜でおやつ |
※5月3回企画情報
| 注文番号 |
コトコト116963、きなり118966
お届けは5月5回（5月27日（月）〜31日（金）になります。 |
詳しくは以下をご覧ください。
「農め〜くくらぶ」 農家生まれの野菜レシピ（おいしい手づくりコミュニティ内）
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