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掲載日:2012年8月27日

パルシステムオリジナル商品『九州のさといも』を発売
“もったいない”の思いから皮の廃棄率を約20%削減
パルシステム連合会は9月2回から、パルシステムオリジナル商品「九州のさといも」を発売します。栽培履歴の明らかな九州産里芋を使用。“もったいない”の思いから、皮むきを減らし廃棄率を約20%削減しました。

■皮の廃棄率を削減した「もったいないプロジェクト」商品

 「凍ったまま調理可能なうえ、ねっとり感や風味はそのまま」と好評だった冷凍さといもが、パルシステムのオリジナル商品「九州のさといも」として9月2回から新登場。

 栽培履歴の明らかな宮崎・鹿児島産の産直里芋を軽く下ゆでしてから急速凍結。パルシステムと産直協定を締結している「イシハラフーズ梶vの自社農場、および契約農家で生産されました。

 “もったいない”の思いから、必要最低限の皮むきに抑え、廃棄率を約20%削減したパルシステムの「もったいないプロジェクト」商品です。


【関連リンク】

パルシステム「もったいないプロジェクト」


●九州のさといも

九州のさといも

商品名 九州のさといも
規格 300g
お届け温度 冷凍
賞味期間 1年
通常価格 399円(本体380円)

※9月2回企画情報

価格 お試し価格
380円(本体362円)
注文番号 コトコト216、きなり530






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