| パルシステムレシピ集第15弾『初夏の保存食レシピ』新発売 |
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 首都圏コープ事業連合の無店舗事業パルシステムは、6月1回企画（5月24日〜28日注文受付）で『初夏の保存食レシピ〜梅・らっきょう』を発売します。
好評をいただいているパルシステムのレシピ集も15冊目となりました。今回発売する『初夏の保存食レシピ』は、梅とらっきょうを使った保存食を紹介します。「大切にしたい旬と手作り」をコンセプトに、初心者でも失敗しない作り方をはじめ応用編までを1冊に納めました。
梅やらっきょうの漬け込みでは、素材の成熟していく様子を眺めながら、出来上がりを待つのも楽しいものです。お子さんといっしょに食材を洗ったり、へたをとったり、保存食作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
あわせて『初夏の保存食レシピ〜梅・らっきょう』ではできあがった「保存食」を生かしたレシピ25点もご紹介しています。手作りの保存食をアレンジして、いろいろなお料理をお試しいただけます。
■『初夏の保存食レシピ〜梅・らっきょう』
| A5サイズ カラー52ページ |
| 注文番号 |
111（注文受付5月24日〜28日） |
| 価格 |
1冊300円（税込315円） |
| ＊お届けは翌々週（5月31日〜6月4日）になります。 |
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