みんな満足するなんて無理！
受け流してしまいましょう。

食の好みも個性のうち

先日、友人3人とランチに行きました。ほお、この人はAランチ。私も迷っていたけど……でもBランチにしよう。へえ、この人はデザートまで付けるのね。

結局みんなが選んだものはみんな違って、食の好みって人それぞれだなあと思ったものです。そして、こんなことは珍しくもない話ですよね。

家庭内でも同じこと。お子さんが3人いらしたら、全員が満足できるなんてことはまず、むずかしいはず。食の好みも個性のうちです。それに悩んで、あなたが消耗することはありません。

そして子どもが2人いるわが家もじつはまったく同じ状態。仕方がないとあきらめています。と、それだけでは回答になりませんので、有効だった解決法をご紹介します。

①献立のどこかで、好きなものを分散させる
例えば、Aさんが喜ぶ魚料理を出したなら、Bさんの好物のソーセージを副菜に使うなど、喜びポイントを分散させます。ベビーチーズなど献立に響かないものを添えるのもよいでしょう。

②各自で味付けをする
焼いただけ、ゆでただけの肉類、野菜などを大皿に盛りつけ、食べたい分だけよそい、好きな味付けをさせます。

自分で味付けするという行為は、料理の第一歩のようなものでおすすめです。小皿に調味料を入れてティースプーンでかけるようにすれば、入れすぎて濃い味になることも防げます。

あなたの食べたいものは、作るべき

子どもの好き嫌いや食べる量は、日々変わります。食が細ければ、ほんの小さなひとかけらずつよそって、「これだけは食べてね。好きだなって思ったらおかわりしてね」という形式にしています。大量に残されるということが避けられるので、私の精神衛生が保たれます。

小学校中学年も過ぎると、食べ物の好き嫌いも落ち着く場合が多いですし、原因も言語化できるようになり、意思疎通もスムーズになります。それまでは、「ああ好みじゃないのね」と受け流しましょう。

あなたが食べたいものは、引き続き作るべきです。その好物は、あなただけが独り占めしていいんですよ。