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生産者のこだわりが見える牛肉産地データ
コア・フード牛肉/内藤牧場


内藤順介さん・圭子さん

■生産者プロフィール:内藤順介さん・圭子さん
1957年北海道安平町生まれ。東京農業大学を卒業後に約1年間カナダに渡り肉牛生産に従事していましたが、帰国後に本格的にアンガス牛の生産を開始しました。(祖父、父と2代にわたって林業を営んでいましたが、林の下草を刈り取る手間を省くために、副業的にアンガス牛を飼養していました。3代目の内藤さんになってから、肉牛に専念して本格的に生産を開始しました。)放牧地・採草地を含み約50haの広大な土地で約140頭の牛を飼養しています。自ら飼料用トウモロコシを生産する事などで、輸入穀物飼料を使用しない、肉牛生産を実現しています。



■所在地 北海道勇払郡安平町
■品種 アンガス種、アンガス系統種


こんなエサを与えています(使用しているワクチンや薬剤についてもお知らせします)

・原材料名は、原則として配合割合の大きい順です。
・( )内の原材料は、原材料事情等により使用しないことがあります。
エサについて詳しく知る(基礎知識ページへ)
ワクチンについて詳しく知る(基礎知識ページへ)

生後約0〜9カ月[哺乳期・育成期]

その他飼料
飼料名 1日給与量
母乳 飽食
牧草(青草) 飽食
乾牧草 飽食

ワクチン・薬剤駆虫剤・(3種混合ワクチン)・(4種混合ワクチン)・(5種混合ワクチン)・(IBRワクチン)・セレン




生後約10〜15カ月[肥育前期]

その他飼料
飼料名 1日給与量
乾牧草 2.0kg
デントコーンサイレージ 6.0kg
いも皮混合サイレージ(米糠、青米糠、ふすま、ばれいしょ、ポテトパルプ、ビートパルプ、小麦粉砕、雑豆加熱 4.0kg
ビール粕混合サイレージ(ビール粕、ビール酵母、ふすま、ビートパルプ) 6.0kg
(ケール粕) 3.0kg
長いもサイレージ(長いも、ポテトパルプ、小麦、米糠) 4.0kg

ワクチン・薬剤不使用




生後約16〜24カ月[肥育後期]

その他飼料
飼料名 1日給与量
乾牧草 1.0kg
デントコーンサイレージ 8.0kg

いも皮混合サイレージ(米糠、青米糠、ふすま、ばれいしょ、ポテトパルプ、ビートパルプ、小麦粉砕、雑豆加熱

6.0kg
ビール粕混合サイレージ(ビール粕、ビール酵母、ふすま、ビートパルプ) 6.0kg
ボイルポテト305(ばれいしょ、ばれいしょ皮) 4.0kg
ケール粕 1.0kg
長いもサイレージ(長いも、ポテトパルプ、小麦、米糠) 4.0kg

ワクチン・薬剤不使用


・記載内容は産地における標準的な飼養体系です。粗飼料等について、季節毎や個体毎に異なる場合があります。
・記載内容は産地の現在における飼養体系です。飼料やワクチン等については定期的に見直すことが一般的であるため、過去においては異なる内容である場合があります。
(上記、記載内容と異なる場合においても、パルシステムの生産基準を満たした飼養を行っています。)
本ページの内容は2011年3月時点の情報です。商品の規格変更などにより、最新の商品情報とは異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。

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