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生産者のこだわりが見える牛肉産地データ
コア・フード牛肉／宮北牧場


宮北　輝さん

■生産者プロフィール：宮北　輝さん
1975年北広島市生まれ。大学卒業後にアメリカに渡り、肉牛生産を学んだ後に実家の牧場を継ぎました。札幌に隣接する北広島市の丘陵地で繁殖母牛約50頭を持ち、子牛の生産を中心に、牛の飼料として牧草・デントコーンや、畑作としての小豆・スイートコーン等を生産しています。祖父の時代に、おそらく北海道では最初にアンガス牛を導入した歴史を持つ牧場であることもあり、アンガス血統には強いこだわりを持っています。子牛の一部を保留して一貫生産にも本格的に挑戦しています。


■所在地 ： 北海道北広島市
■品種 ： アンガス種


こんなエサを与えています（使用しているワクチンや薬剤についてもお知らせします）

・原材料名は、原則として配合割合の大きい順です。
・（　）内の原材料は、原材料事情等により使用しないことがあります。
エサについて詳しく知る（基礎知識ページへ）
ワクチンについて詳しく知る（基礎知識ページへ）

生後約0〜12カ月［哺乳期・育成期］

その他飼料
飼料名 1日給与量
母乳 飽食
牧草（ペレニアルグラス、イタリアングラス、クローバー、オーチャードグラス） 飽食
乾牧草（チモシー、オーチャードグラス） 飽食
デントコーンサイレージ 適量
ボイルポテト305（ばれいしょ皮、ばれいしょ） 5.0kg

ワクチン・薬剤：不使用




生後約12〜18カ月［肥育前期］

その他飼料
飼料名 1日給与量
牧草（ペレニアルグラス、イタリアングラス、クローバー、オーチャードグラス） 飽食
乾牧草（チモシー、オーチャードグラス） 飽食
デントコーンサイレージ 適量
モルトビート（ビール粕、ビール酵母、ふすま、ビートパルプ） 3.0kg
ボイルポテト305（ばれいしょ皮、ばれいしょ） 9.0kg

ワクチン・薬剤：不使用




生後約18〜30カ月［肥育後期］

その他飼料
飼料名 1日給与量
乾牧草（チモシー、オーチャードグラス） 飽食
デントコーンサイレージ 適量
モルトビート（ビール粕、ビール酵母、ふすま、ビートパルプ） 6.0kg
ボイルポテト305（ばれいしょ皮、ばれいしょ） 12.0kg

ワクチン・薬剤：不使用


・記載内容は産地における標準的な飼養体系です。粗飼料等について、季節毎や個体毎に異なる場合があります。
・記載内容は産地の現在における飼養体系です。飼料やワクチン等については定期的に見直すことが一般的であるため、過去においては異なる内容である場合があります。
（上記、記載内容と異なる場合においても、パルシステムの生産基準を満たした飼養を行っています。）
＊ 本ページの内容は2011年３月時点の情報です。商品の規格変更などにより、最新の商品情報とは異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。

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