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豚肉は、おいしさで定評のあるパルシステムの産直肉(豚脂は国産原料)を使用。さらに、キャベツやにら、しょうが、にんにくまで、いずれも国産のものを使用しました。一般にはコストの関係で輸入豚肉や海外の野菜を使用することの多い冷凍餃子ですが、パルシステムは国産原料にこだわります。
2005年度パルシステム千葉商品開発チーム「餃子好きです隊」のみなさんの協力を得て、「家庭で手作りしたような素朴な味」を求め、しょうゆ、ごま油、砂糖、酒、塩、こしょうと、家庭にあるような調味料で味付けしました。化学調味料は、もちろん不使用。飽きのこないおいしさで、幅広い年代に支持されています。
国産小麦粉にタピオカでんぷんなどを混ぜて作った皮は、少し厚めでもちもちっとした食感。焼き餃子はもちろん、水餃子にもおすすめです。冷凍庫に常備しておけば、「今日は餃子が食べたい!」と思ったときに、いつでも手軽に作れます。
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| * | 本ページの内容は2012年1月時点の情報です。商品の規格変更などにより、最新の商品情報とは異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 |