“おとなが満足できる本当においしいカレー”にこだわって開発しました。一般にカレールウは化学調味料で味をまとめたものがほとんど。『スパイシーカレー（ルウ）』は、化学調味料を使わず深みのある味わいを出すために工夫を重ね、20種類以上の香辛料を配合しました。肉、シーフード、野菜、どんな具を入れてもよく合います。
肉や野菜など“具材の味を生かす”ため、洋風だし「フォンドボー」はあえて別添にしました。ルウを入れる前に肉や野菜を「フォンドボー」で煮込むことで、家庭ならではの味がグッと引き立ちます。さらに、仕上げに「特製スパイス」を加えることで、ピリッと効いた辛さと香りをいっそう楽しめるようにしました。 |
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