原料は、パルシステムの産直たまごの産地「菜の花エッグ」（千葉県）の親鶏に限定。おいしい卵を生むために、太陽の光と自然の風が通る開放鶏舎で、余分なストレスがかからないように育てられました。健康に育てられた鶏のうまみを余すことなく、丸ごと炊き出したスープがベース。鶏ガラ（＝骨）だけではない、濃厚なうまみが味わえます。
丸鶏スープのうまみや風味を損なわないよう、なるべく高熱を加えずに製造。野菜エキス、香辛料などを配合し、化学調味料不使用で仕上げました。うまみがおだやかなので、中華料理だけでなく、和食や洋食にもおすすめ。自然な味わいが素材のおいしさを引き立ててくれます。スープや炒め物にサッと加えるだけで、いつもの料理がワンランクアップ！
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子どもが好きな中華スープ。
化学調味料不使用がうれしい！ |
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