パルシステムでは、たくさんのご応募をいただいた梅干し品評会に引き続き、「手作りみそ品評会」を開催します。審査員は、丸久味噌（株）の山林工場長やみそ作りのベテラン組合員が務めます。大賞受賞者は、新潟県上越市の丸久味噌にて工場見学とみそ仕込み体験に参加できます。あなたの「手作りみそ」をぜひ送ってください。 （1）今冬に仕込んだ「手作りみそ」・約300gを密閉容器に入れてお送りください。
（2）みそ作りに挑戦した感想、みそ作りにまつわるエピソードや写真
この冬（2007年1月下旬～2月中旬頃）に、パルシステムで購入した大豆・こうじを使用して仕込んだ「手作りみそ」を密閉容器に入れ、2007年2月3回の裏表紙の応募用紙を添えて、以下の宛て先までお送りください。みそを仕込んでいるときなどの写真がある場合は、いっしょにお送りください。
※容器は返却できませんので、ご了承ください。
※ガラス製の容器など割れやすいものは避けてください。
※申し訳ありませんが、送料はご負担ください。
応募用紙がお手元にない方は、別の紙に以下の内容をご記入ください。
「手作りみそ品評会」応募要項
・みそを仕込んだ日
・材料と分量（使用したものはすべて記入し、分量もできるだけ詳しくお書きください）
大豆○kg、米こうじ・乾燥こうじ（どちらかを明記）○g、塩○g
・みそ作り歴 ○回目
・みそ作りに挑戦した感想や体験談
・お名前、電話番号、年代、ご住所、メールアドレス（あれば）
・組合員番号、生協名・センター名、生協歴 約○年○ヶ月
|
●「手作りみそ」大賞 3名
my kitchen、Kinari、YUMYUMより各1名
「丸久味噌」工場見学とみそ仕込み体験
（2008年3月中旬～下旬頃を予定しています） |
●優秀賞 2名
「産地へ行こう。」参加費用2万円分
|
|
●審査員特別賞 2名
「丸久味噌」より3,000円相当の賞品 |
●参加賞
ご応募いただいた方全員に粗品を進呈 |
山林光男さん（丸久味噌㈱工場長）ほか
|
2007年11月15日（木）～30日（金）必着 |
パルシステム生活協同組合連合会
商品企画部 「手作りみそ品評会」係
TEL：03-5976-6123
（月～金曜日／9：00～17：00） |
〒112-8586
東京都文京区小日向4-5-16
パルシステム生活協同組合連合会 商品企画部 「手作りみそ品評会」係
※入選者にはお電話にてご連絡いたします。 |
|
